Jeg har ikke den tekniske betegnelse, men kan måske forsøge mig med en etymologisk.

Tog betyder noget der bevæger sig i følge. Optog, korstog, selv data i udtog.

Så det må betyde, at den ikke må kobles med andre vogne eller køretøjer - ud over trækkraften forstås. Altså er det ikke sikkert, at der er en definition for hvad der er "et tog" som den ikke må sættes i, men at der er det for begrebet "at sætte i tog". Med betydningen, at der ikke må kobles fx en arbejdsvogn med materialer bagpå.

Årsagen kender jeg ikke, men det mest nærliggende er vel at vognen ikke har godkendte bremser eller robusthed i tilfælde af en kraftig opbremsning eller kollission.