Total OT: Bjerringbro (Jernbanen i dag)
På et tidspunkt var jeg chef for strækningen Ulstrup-Skive med kontor i Viborg. Når jeg var på synlig ledelse i Bjerringbro, foregik det sjovt nok altid på onsdage. For da kunne man købe frisklavede frikadeller ovre på slagteriet, der lå lige ved stationen.
Friske "deller" er sørme også en meget vægtig grund, specielt hvis de har en god stegeskorpe
--
Med venlig hilsen
Thomas D. Rithmester