Nydeligt miljø der ikke har ændret sig ret meegt igennem de sidste mange år. Lugten kommer fra Pektinfabrikken, der i hvert fald tidligere brugte skalle fra citrusfrugter som råmateriale.

Citrusskallerne var den fredelige del af produktionen - tang var meget værre. I hvert fald når deres rensningsanlæg ikke fungerede optimalt.

Da jeg boede i Lille Skensved var det unødvendigt at have en vejrhane:
- Vind fra sydøst: Lugt af rådden tang fra Pektinfabrikken
- Vind fra vest: Gyllelugt fra markerne
- Vind fra nord: Lugt fra en minkfarm

Mvh
Carsten Lundsten