Økonomi for spisevogn (Generelt)
Enig i at det drejer sig om egentlig fjerntrafik. Og at det var tidsbesparende, dengang man på en tur i arbejdsøjemed mellem København og Trekantområdet kunne regne med at købe en sandwich og en bolle med brie på sin plads.
Ellers vil jeg kun bidrage med, at når man sidder i et 2-timer forsinket ICE tog mellem Berlin og Hamburg kl. 21.30 på den sidste del af en lang dags rejse, og så bliver tilbudt en varm ret på sin plads - en lidt ubestemmelig gang gulasch - så sætter man stor pris på den medløbende spisevogn, i dette tilfælde med en fin betjening. De øvrige sent rejsende kunne få serveret et glas øl på pladsen.
(Og så er der i øvrigt en dejlig afslappet stemning i en sådan halvtom sen forbindelse, hvor der er plads til benene!)